ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー青山 株式会社リプロ 洋食調理の募集詳細
ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー青山 キッチン 正社員
| 給与 | 月給 27万8100円以上 | シフト | 週5日 1日7.5時間以上 |
|---|---|---|---|
| 勤務地 | 港区 | 最寄駅 | 外苑前駅 |
ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー青山でのキッチンスタッフ募集!
外苑前駅1分/賞与年2回/最高品質の食材と世界基準の技術が集まるキッチンへ。
肉料理のスペシャリストとして、さらなる高みを目指しませんか。
国内最上位ブランドとして展開する「シグニチャー」では、最高品質の食材と世界基準の調理技術が求められます。ただ料理を作るだけではなく、一皿一皿にこだわり抜き、期待を超える一皿を提供することが、この仕事の大きなやりがいです。
注目ポイント
USDA Prime認定の最高級ビーフを扱う本格ステーキレストラン
調理技術を磨き、副料理長・料理長へのキャリアアップも可能
賞与年2回・年間休日110日・福利厚生充実
外苑前駅徒歩1分で通勤便利
海外研修・社内研修など成長を支える教育制度あり
お仕事情報
ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー青山にて、調理業務全般をお任せします。
具体的には
食材の仕込み・下ごしらえ
ステーキ・前菜・サイドメニュー・デザートの調理
盛り付け・品質管理
衛生管理・食材管理
キッチン内の清掃・片付け
扱うのはUSDA Prime認定の最高級ビーフ。
専用熟成庫でドライエイジングした肉を900℃超のブロイラーで焼き上げる、
ウルフギャングならではの技術を習得できます。
月給 27万8100円以上
◆固定残業代あり: 30 時間分、 5 万 1600 円 超過分は別途支給します
◆昇給あり
月給:27万8,100円~
月給目安(例)
飲食経験5年未満の方:月給27万8,100円〜
飲食経験5年以上の方:月給30万1100円~
アシスタントキッチンマネジャー(副料理長)候補:月給35万円〜(経験考慮)
+ 業績インセンティブ / 賞与年2回(7月・12月)
昇給査定は年1回。調理技術とマネジメント力の両面で評価されます。
30時間の残業代含む/30時間を超えた場合は別途支給します。
◆支払い方法:月1回
◆交通費:全額支給
試用期間3ヶ月(最短)、条件の変更なし
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
◆銀座線 外苑前駅 徒歩 1分
長期(3ヶ月以上)
シフト制
週5日
、
1日7.5時間以上
シフト自己申告
朝~昼
、
昼~夕
、
夕~夜
9:30〜23:00の間でシフト制
所定労働時間7.75時間、休憩60分
※変形労働時間制
年間休日110日(月8日〜10日)
年次有給休暇
月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日
~必須~
飲食店またはホテルでの調理経験(1年以上)
~歓迎~
高級レストラン・ホテルでの調理経験
調理師免許をお持ちの方
フレンチ・イタリアン・グリル業態での経験
肉料理の経験を活かしたい方
副料理長・料理長を目指したい方
- 経験者優遇
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- 高収入・高時給
- 語学活用
- すぐ働ける
- 健康保険
- 厚生年金
- 雇用保険
- 労災保険
- 社保完備
- 制服貸与
- 研修制度あり
- まかない(食事)あり
- 駅から5分以内
- 交通費支給
- 昇給あり
交通費全額支給
各種社会保険完備/健康診断(人間ドック)
昇給査定年1回/賞与年2回
海外研修/各種研修制度(WDIカレッジ)
慶弔見舞金/持株会/社内預金
従業員割引/社員記念日ディナー券
出産祝い
お母様・配偶者等への感謝のプレゼント
優秀社員表彰/永年勤続表彰
厚生施設
インセンティブ制度
制服貸与
応募情報
応募ボタンよりご応募ください。
エントリー後、弊社採用担当よりご連絡差し上げます。
ご応募いただけましたら弊社よりご連絡いたします。
面談はWEB面談を行っております。
弊社ではホテルやブライダルのお仕事を中心に、
様々なお仕事をご紹介しています。
不安なことや質問があれば何でも聞いてください。
その場でわからないことは、あなたに代わってレストランに確認いたします。
採用になるとレストランとの直接雇用(派遣などではありません)なので、
安心&安定して働けます。